酸奶蛋糕的做法君之6寸(8寸酸奶蛋糕的做法)
关于酸奶蛋糕的做法,君智6寸(8寸酸奶蛋糕的做法),不是所有人都知道的。所以,小武,说说酸奶蛋糕的做法吧。君智6寸的内容。
1.酸奶100克,黄油24克,糖35克,低筋面粉20克,玉米淀粉12克,鸡蛋两个。
2.融化黄油,加入酸奶,搅拌均匀。
3.逐个加入蛋黄,搅拌均匀。
4.筛面粉,最好两次。玉米淀粉容易打结,但是过筛的话处理起来比较麻烦。
5、两种蛋白中速发送。
6.分三次加入白糖,打至湿润起泡。你不用打得太狠。当你举起打蛋器的时候,有一个长长的钩子不会滴水。
7.将1/3蛋白和酸奶糊混合均匀,然后全部倒入蛋白中混合。
8.倒入模具中。最好不要用活动底。里面会有水。坐在烤盘里,把模具装满水,放入烤箱150度烤40分钟左右。
仅此而已。希望小武的内容能帮助你了解更多。
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