大锅菜怎么炒好吃(大锅菜怎么炒好吃?)

关于大锅菜怎么炒好吃(大锅菜怎么炒好吃？)，也有人对此感到困惑。让小杰来说说怎么炒大锅菜吧。

1.材料:大白菜300克，红烧肉100克，粉丝100克，香菇100克，炸丸子100克，葱、姜、蒜各10克，大料10克，酱油10克。

2.首先我们把事先泡好的粉丝用水清洗干净备用。

3、香菇去蒂泡发用清水洗净备用。

4.将准备好的葱、姜、蒜切段备用。把猪肉切好，放在盘子里。

5.大白菜洗净，切段备用。

6.取出适量的炸豆腐和肉丸，放入盘中。

7.锅中放油，放入宽油，放入葱、姜、蒜，翻炒出香味。

8.将白菜倒入锅中，翻炒至变软，加入适量水，大火烧开。

9.煮沸后，加入粉丝和煨蘑菇20分钟。

10.加入肉丸，豆腐炖五分钟，加入鸡精盐香油出锅。

仅此而已。希望小杰的内容能帮助你了解更多。