核桃发面饼的做法(核桃发面饼的做法大全)

核桃面包的做法还有少数人不知道。让肖琼谈谈核桃面包的做法。

1.材料:面粉500克、红糖50克、熟核桃仁50克、食用油5克、白糖10克、干酵母5克。

2.在面粉中加入干酵母、白糖和光滑的面团。

3.常温下，面团发酵后，有很多孔，就发酵了。

4.将送来的面团倒在面板上，提前在面板上撒一些干面粉，将面团揉光滑，松弛20分钟。

5.提前炒好核桃，放在保鲜袋里用擀面杖碾碎。

6.将碾碎的桃仁与等量的红糖混合，制成红糖核桃馅。

7.将大面团分成小面团，揉成圆形，松弛15分钟。

8.取一小块面团，擀成威化饼，放上准备好的红糖核桃馅。

9.化妆后用手稍微压平。

10.向下封口，放在盖帘上，用湿屉布盖好防止干燥，保持40分钟清醒。

1.不粘锅倒入食用油，放入醒发好的蛋糕坯，小火烧至一边，然后翻面。

12.两面烙好，上色后就熟了。

这是全文的结尾。我希望肖琼的内容能帮助你了解更多。