嘎达汤做法(疙瘩汤的做法大全)
有几个人不知道嘎达汤的做法(《党歌汤做法大全》)。所以,小英,说说嘎达堂的做法吧。
1.材料:面粉50克、鸡蛋1个、虾10克、菠菜20克。辅料为高汤200克,香油2克,精盐2克,味精少许。
2.将鸡蛋打散,将蛋清与面粉和稍硬的面团混合,擀成薄片,切成黄豆大小的丁,撒上少许面粉,揉成小球。
3.将虾切成小方块;菠菜洗净,用开水焯一下,切成粉。
4.将高汤放入锅中,放入虾丁,加入精盐,打开后放入面团疙瘩,煮熟,倒入蛋黄,放入菠菜,倒入香油。
这是全文的结尾。希望小英的内容能帮助你了解更多。
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