如何炸出酥香好吃的酥肉(如何炸出酥香好吃的酥肉片)

2022-10-04 02:34:06

有些人对酥肉怎么炸(酥肉片怎么炸)很疑惑。接下来就让小龙来讲讲如何炸出香脆可口的酥肉。

1.原料:猪里脊肉约400g，鸡蛋3个，土豆淀粉适量。

2.猪里脊肉切成条状，放入碗中。放一些花椒粉，十三香，鸡粉，调味粉，还有一些蚝油和香油在里面。抓匀腌制10分钟，再腌制入味。

3.取一个空碗，打三个鸡蛋，点土豆淀粉，一个方向不加水搅拌均匀，做成这个酸奶形状。把腌好的肉放进去，然后搅拌均匀。

4.锅里烧开油，油温五成热，锅开始一根一根的炸。炸到成型，然后等油温升起来再炸。就是这样。

仅此而已。希望小龙的内容能帮助你了解更多。

  • 标签：