吃螃蟹喝什么酒好(吃螃蟹最好喝什么酒)

2022-10-03 05:23:39

有人对吃螃蟹喝什么酒(吃螃蟹喝什么酒最好)感到不解。让连笑谈谈吃螃蟹和喝什么酒。

1.黄酒中丰富的氨基酸和酯类具有入味的作用，其中的酒精可以去腥增甜。所以螃蟹的鲜腥味和黄酒的甜味是绝配，都说花雕是螃蟹最好的配饰。从健康角度来说，螃蟹属于寒性食物，肠胃虚寒的人吃了螃蟹后往往会腹痛腹泻。

2.如果配以活血散寒的酒，可以减轻或消除吃螃蟹后的不适感。虽然黄酒对螃蟹来说是最好的，但是用白酒对螃蟹来说也同样合适。吃海鲜时喝啤酒会升高血液中的尿酸水平，诱发痛风。冰镇啤酒还会降低肠胃功能，容易导致腹泻。红酒含有过多的单宁，和螃蟹一起吃会肠胃不适，口感不匹配。

仅此而已。希望小莲的内容能帮助你了解更多。

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