鸡烧板栗的做法(鸡烧板栗的做法窍门)

2022-10-02 22:25:31

还有一些人对鸡烧栗子的做法(鸡烧栗子的招数)感到不解。下面就让小山来说说鸡烧栗子的做法。

1.材料:鸡肉半只、栗子250克、姜5克、蒜5克、盐5克、糖3克、生抽1茶匙、生抽1茶匙。

2.将小鸡切成小块，放入锅中焯一下，水开后撇去浮沫，捞出鸡块，冲洗干净。

3、油锅七分热，放姜片和蒜入锅炒香；将鸡块翻炒至肉微黄。

4.调入生抽、老抽、糖，翻炒均匀，使鸡块均匀裹上酱油。

5.加入清水没过鸡块，大火烧开，转小火炖20分钟。

6.然后放入去皮洗净的新鲜板栗。

7.小火煨30分钟，然后加盐。

8、火汁，只需少量汤汁即可出锅关火。

仅此而已。希望希尔的内容能帮助你了解更多。