香辣基围虾怎么做好吃(香辣基围虾怎么做好吃窍门)
不是每个人都知道怎么做麻辣新对虾(如何做麻辣新对虾)。那么长,说说怎么做麻辣新对虾吧。
1.配料:刀额新对虾300克。
2.材料:青椒2个,红椒2个,葱50g,辣椒10多个,辣酱适量,姜、蒜、葱、香菜、料酒、胡椒粉、鸡粉、酱油、蚝油、白糖、辣椒油适量。
3.刀额新对虾去头,切去虾脚,挑去背面虾线,洗净沥干,放入碗中,加入少许盐、胡椒粉、料酒,拌匀后腌制20分钟;红辣椒和洋葱洗净,切成小方块,姜和蒜切碎,洋葱切段,香菜切段。
4.锅中放入适量油,烧至五成热,然后放入腌制好的虾,炸至虾变红,再用大火炸一分钟左右,捞出,沥干油。
5.热锅放油,炒辣椒,然后捞出辣椒,再放入姜蒜粉和辣酱,炒出香味。
6.加入青红椒和葱花,翻炒出香味。
7.加入炸虾、适量蚝油、鸡粉和少许糖,搅拌均匀。
8.加入葱花和酱油,倒入少许辣椒油,搅拌均匀,关火,最后加入香菜搅拌均匀。
本文内容到此为止,希望小常的内容能帮助你了解更多。
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