汽锅鸡的做法(汽锅鸡的做法和配料)

有些人不知道汽锅鸡的做法(汽锅鸡的做法和食材)。接下来就让小石来说说汽锅鸡的做法吧。

1.做蒸鸡要选新鲜的小鸡，肉质鲜嫩。

2.将鸡肉切块，加入适量料酒和洋葱姜水，去除腥味，腌制。

3.准备锅炉。这是锅炉。可以点击在线购买。很方便。与其他锅炉不同的是，中间有一个空气喷嘴，空气从这里进入。

4.将腌制好的鸡块放入蒸锅，撒上少许姜片、葱段和少许盐。可以加点香菇，味道会更好。不要在蒸笼里放一滴水。以后蒸的时候里面会有汤。这个汤都是蒸进去的，特别好吃。

5.蒸笼要放在蒸笼的上面，蒸笼里要有水。如果蒸锅和下面的锅有缝隙，用棉布塞住，防止漏水。

6.根据鸡的大小，蒸20~30分钟左右。开锅，用筷子扎鸡。如果能扎穿，就证明熟了。小锅煮好的鸡就可以吃了。蒸出来的鸡肉鲜嫩，汤色略深，味道鲜美。

仅此而已。希望小石的内容能帮助你了解更多。