板栗内皮怎么去掉(板栗内皮怎么去掉?如何去除板栗内皮?)

板栗内皮怎么去(板栗内皮怎么去？板栗内皮怎么去除？)，少数人不理解。让小花来说说怎么去板栗内皮。

1.热水浸泡是去除板栗外壳和内皮的有效方法，具体包括:将板栗放入加有少许盐的开水中浸泡，加盖5分钟，取出后切段；将生栗子去壳，放入沸水中浸泡，用筷子搅拌；栗子壳放入沸水中煮3~5分钟，然后放入冷水中浸泡3~5分钟。也容易剥皮，对口感没有影响。

2.先将生栗子带壳煮熟，冷却后放入冰箱，2小时左右取出。之后剥壳的时候很容易把内皮一起剥掉，这样的栗子比较完整，但是需要时间。

3.微波炉可以加热栗子，也是帮助剥栗子的好方法。先在生板栗上开一个大洞，然后放在微波炉里加热30秒左右，让内皮和坚果自动脱落。需要注意的是，切不可将整个生栗子直接放入微波炉加热，否则可能会爆开。

4.暴晒也是剥板栗内皮的有效方法之一。将生栗子在阳光下暴晒一天。晒完之后，生栗子一般会自动裂开。这时候更容易把壳和内皮剥开。不过，暴露在外的板栗还是要尽早食用，因为不容易保存。

仅此而已。希望小华的内容能帮助你了解更多。