小龙虾拌面怎么做(小龙虾拌面怎么做的)

2022-09-28 15:23:10

有人对小龙虾面怎么做(小龙虾面怎么做)感到不解。然后让小节讲讲小龙虾面怎么做。

1.买回来的小龙虾还不赶紧做。放入清水中2小时吐沉淀物。然后用刷子刷腹部赃物,清洗干净后用清水浸泡备用。

2.锅中倒入清水,加入一勺盐,倒入小龙虾,大火煮至变红。如果担心小龙虾有寄生虫,可以煮久一点,尽量用高温杀死。

3.小龙虾煮熟后,放凉。去掉头部,去皮备用。虽然小龙虾营养丰富,味道鲜美,但虾头里可能有很多寄生虫,所以建议你吃的时候把头去掉。

4.另起锅烧开水,倒入鸡蛋面,加一勺盐煮5分钟,捞出凉水。如果喜欢口味重一点的,就缩短烹饪时间。加盐会让面条更筋道。

5.往锅里倒一点油。烧至六成热时,倒入蒜沫炒香。加入小龙虾肉翻炒。倒入一勺蚝油,用少许盐翻炒两次。

6.将煮好的面条倒入锅中,小火翻炒均匀。撒上少许黑胡椒,搅拌,出锅。

这就是我们要谈的。我希望这部分的内容能帮助你了解更多。

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