如何制作重阳糕(如何制作重阳糕窍门)

有些人不知道怎么做重阳饼(重阳饼制作小贴士)。然后小任给我们讲讲怎么做重阳糕。

1.准备糯米粉100克，粘米粉70克，红豆沙330克，糖粉40克，水90克，蔓越莓干10克，葡萄干10克。

2.将糯米粉、粘米粉和糖粉混合在一起，搅拌均匀。倒入水，搅拌成小块。

3.用手搓小块面团，筛出细粉，铺在模具底部(不厚不薄)，表面抹平(最好在模具底部和内壁刷一层油，方便脱模)。

4.水烧开后，大火蒸5分钟。取出后，在上面铺一层豆沙。

5.再筛一层细粉，整理平整，大火蒸5分钟，取出铺一层豆沙。在豆沙上面再筛一层细粉，铺好后在上面均匀的撒上小红莓和葡萄干。

6.水烧开后放入锅中，大火蒸20分钟，取出晾凉后切成小块享用。

这就是本文的全部内容。希望小任的内容能帮助你了解更多。