绿豆芽和金针菇的做法(绿豆芽和金针菇的做法一样吗)

2022-09-27 23:24:34

还有少数人不知道绿豆芽和金针菇的做法(绿豆芽和金针菇是一样的吗)。所以小青，说说绿豆芽和金针菇的做法。

可以做凉拌豆芽和金针菇，如下:

1.材料:金针菇250克，绿豆芽150克，蒜末，葱花，盐，味精，酱油，醋，香油。金针菇和豆芽洗净，放入沸水中焯一下，滤出水分。加入葱、蒜、姜、味精、酱油、醋、盐、香油等调料，拌匀。

2.选取绿豆芽两端的根和尖，洗净；金针菇洗净去根。

3.将绿豆芽和金针菇放入沸水中煸炒，放入冷水中冷却，沥干水分。

4.将蒜末、葱花、盐、味精、酱油、醋、香油调成酱。

5、4将酱汁浇在绿豆芽和金针菇上，拌匀。

仅此而已。希望小青的内容能帮助你了解更多。