鸽子蛋蒸熟是什么颜色的(鸽子蛋蒸熟后是什么颜色)

2022-09-27 19:30:16

还有少数人不知道蒸的鸽子蛋是什么颜色(蒸的鸽子蛋是什么颜色)。那么,焦姣,告诉我蒸鸽子蛋是什么颜色的。

1.有些是半透明或白色的,少数是绿色的。

2.鸽子蛋富含蛋白质和水分。经过高温慢煮,蛋白会呈现三种状态:常见的无色半透明,有的接近普通鸡蛋蛋白的乳白色,有点透明,少数鸽子蛋的蛋白会呈现一些青绿色,有的半透明。

仅此而已。我希望焦姣的内容能帮助你了解更多。

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