萝卜干怎么泡开(萝卜干怎么泡开才好吃)

还有一些人对萝卜干怎么泡很疑惑(萝卜干怎么泡才好吃)。那就让小提来说说怎么泡萝卜干吧。

1.萝卜干一定要用开水烫。如果泡在冷水里，就咬不动了。

2.做法:材料:萝卜干、酱油、葱、姜、干辣椒、五花肉、盐、花生油。萝卜干，萝卜干是秋天，也就是这个季节，用青萝卜洗净，切成粗条，晒干，密封保存，一小把就能炒一盘。将泡好的萝卜干洗净，去萝卜味，将猪肉换成刀、葱、姜、干辣椒备用。锅里放花生油，放入葱、姜、干辣椒炒香。然后放入猪肉炒至变白，倒入半勺左右酱油，搅拌均匀上色。此时倒入加工好的萝卜干翻炒。加盐调味，翻炒2分钟让萝卜干入味，然后关火，油油的萝卜干就可以出锅了。

仅此而已。希望小提的内容能帮助你了解更多。