新铁锅怎么处理(新铁锅怎么处理不生锈)
少数人不知道如何处理新铁锅(如何处理新铁锅不生锈)。那就让小智来说说新铁锅怎么处理吧。
1.先去腥,在锅里加入1: 1的水、食用油、茶叶,煮沸。油的量要够,最好是动物油。烧开后关小火,用锅铲舀油水,倒在锅壁上几次。停火后油水热时,有细沙、锯末、谷壳等。,可以加到锅里。
2.用刷子刷内壁,倒掉油水,再用热水冲洗一遍。茶叶可以去除铁味,可以用盐或生姜代替。先将一口铁锅烘干加热,撒上盐翻炒至满锅壁,直到盐变黄。然后聚在锅底,加入姜和食用油,慢煮,加水烧开淋锅壁几次,停火后趁热刷锅。
3.如果不想用油腻的方法处理味道,可以烧一锅绿豆粥。粥煮开后,慢慢煮,直到变成糊状,然后让粥自然冷却,倒出。用姜片擦洗锅壁,用热水冲洗干净。有趣的措施可以省略。一步完成除臭保养工作,将铁锅烘干至冒黑烟,加入肥肉,用文火擦锅壁,直至肥肉变成油渣。
这就是我想说的。希望小智的内容能帮助你了解更多。
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