怎么做红烧羊肉好吃(怎么做红烧羊肉好吃羊)
少数人不知道红焖羊肉怎么做好吃(红焖羊肉怎么做好吃)。那就让小娟来说说怎么做红焖羊肉好吃吧。
1.准备食材:羊肉2斤,一个萝卜,红枣,枸杞,生抽,老抽,红糖,八角。
2.将羊肉切块,冲洗干净,锅中放清水,将羊肉放入冷水中,中火煮沸,再煮5-10分钟,撇去浮沫。
3.取出焯水的羊肉,用流水冲洗干净,将冲洗干净的羊肉放入锅中,加足水,大火煮开。
4.白萝卜去皮切成大块放入锅中。煮15分钟后,将萝卜取出,丢弃,然后加入适量的红糖和八角。待糖融化后,加入适量的深浅酱油,继续用大火炖。
5.40分钟后转中火炖,加入红枣和枸杞,炖两小时左右,至肉酥烂。
仅此而已。我希望小娟的内容能帮助你了解更多。
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