怎么看生鸡蛋坏没坏(怎么看生鸡蛋坏没坏蛋)
不是每个人都知道如何判断生鸡蛋是不是坏的(如何判断生鸡蛋是不是坏的)。让小月谈谈如何判断生鸡蛋是否变质。
1.把鸡蛋放在装满水的盆里。如果鸡蛋沉在水里,就是鲜蛋,浮蛋就是坏的。这是因为新鲜的鸡蛋比重比水大,所以会沉在水里。
2.当鸡蛋内部的蛋白质被打破时,会产生氨气和硫化氢等气体。蛋壳里有气体,鸡蛋的比重比水小,所以放在水里会浮起来。
仅此而已。我希望小月的内容可以帮助你了解更多。
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2.当鸡蛋内部的蛋白质被打破时,会产生氨气和硫化氢等气体。蛋壳里有气体,鸡蛋的比重比水小,所以放在水里会浮起来。
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