鸡蛋包肉馅怎么做(鸡蛋包肉馅怎么做才好吃)

2022-09-22 16:10:10

还有一部分人对蛋包里的肉馅怎么做(蛋包里的肉馅怎么做才好吃)感到不解。接下来就让小美来说说蛋包馅怎么做吧。

1.是鸡蛋饺子。比较麻烦:鸡蛋打烂放入碗中搅拌均匀备用，瘦猪肉馅调味备用。

2.准备少量的食用油和一把大勺子(要在锅里舀汤的那种，不是个人吃的那种，勺子底部是平的)，把气火调到最小，在勺子里抹一层薄薄的油，直接坐在气火上。勺子热后，放一些蛋液，转动勺子，将蛋液均匀涂抹，稍微凝固后在蛋皮上放适量的肉，在蛋液完全凝固前将蛋皮对折。这时候肉馅还没有完全熟，是半成品。可以蒸着吃，也可以做汤或者火锅。

仅此而已。希望小美的内容能帮助你了解更多。