绿黄豆怎么做好吃(绿黄豆怎么做好吃又简单的家常做法)
还有一些人对如何把青豆做得好吃感到不解(一种常见的做法,如何把青豆做得好吃又简单)。下面就让小法来说说如何让青豆变得好吃。
1.材料:青豆300克。辅料:油10ml,盐4g,瘦猪肉100g,料酒4ml,红辣椒2个,豆豉适量,姜适量,酱油适量。
2.步骤:将猪肉切成细丝,倒入料酒,用少许盐腌制20分钟。将新鲜毛豆放入水中煮5分钟,捞出备用。毛豆冷却后,剥去豆皮。锅里油热后,放入姜丝、豆豉、红椒炒香,倒入腌制好的肉丝,炒香。倒入豆子翻炒。倒一点酱油。倒些水,煨几分钟。撒上精盐,搅拌均匀,出锅。
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