怎么做焖面好吃(用干面条怎么做焖面好吃)

少数人不知道怎么做焖面好吃(怎么用挂面做焖面好吃)。然后让肖飞谈谈如何使焖面好吃。

1.材料:湿面300克，猪肉50克，豆角150克，黄豆芽140克，蒜苗100克。

2.辅料:葱、姜、蒜、干辣椒、八角。

3.食材:生抽适量，老抽适量，盐适量，料酒适量，香油适量。

4.湿面加少许油，拌匀。

5.将豆子洗净，斜切成段。

6.将蒜苗切成段。

7.掐掉黄豆芽根部，洗净沥干。

8.猪肉切丝，加入少许盐、料酒、酱油腌制片刻。

9.葱姜蒜切碎，准备适量干辣椒和1个八角。

10.锅中加入适量的油。油热后倒入肉丝，撒至变色。

11.将葱姜末、半个蒜末、干辣椒和八角翻炒。

12.炒豆角，豆芽，蒜苗。

13.加入适量生抽、老抽、料酒、盐搅拌均匀。

14.倒热水，水量不够。

15.汤烧开后，转到最低火，把面条松松地铺在菜上，盖上锅盖，小火炖5分钟。

16或5分钟后，将面条翻过来，再炖5分钟。

17.把面条和蔬菜搅拌好。最后加入香油和剩下的一半蒜粉再次搅拌均匀。

仅此而已。我希望肖飞的内容能帮助你了解更多。