猪脚和花生怎么炖好吃(猪脚和花生怎么炖好吃又简单)

2022-09-21 08:52:02

有些人不知道怎么炖猪蹄花生(怎么炖猪蹄花生好吃又简单)。让小康说说怎么炖猪蹄花生。

1.配料:花生、猪蹄、葱、姜、蒜、盐、酱油、料酒、冰糖。

2.花生洗净,用盐水浸泡1小时。洋葱洗净切段,生姜洗净切片。

3.猪蹄剁成块,洗净,锅加凉水,放入猪蹄中,大火煮开,捞出沥干备用。

4.锅里放冰糖,少许水,小火加热。冰糖煎成金黄色糖浆时,倒入猪蹄。翻炒均匀。给猪蹄裹上糖。加入花生、葱、姜片、蒜、酱油、料酒,倒入适量清水,大火烧开,小火煨至熟,出锅放入汤碗中。

仅此而已。希望小康的内容能帮助你了解更多。

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