咸奶油最佳配方(咸奶油最佳配方比例)
还有少数人不知道咸奶油的最佳配方(咸奶油的最佳配方配比)。那就让小昂来说说咸奶油的最佳配方吧。
1.将黄油和盐混合均匀。需要注意的是,黄油不要完全软化成水,可以常温保存。
2.蛋清和60g白糖用外挂打蛋器送。
3.用100g白糖加水,刚盖好糖,离水融化(温度不要太热)。
4.将打好的蛋白质加入糖水中,使其慢下来。
5.最后,混合黄油和蛋白。
这就是我想说的。希望小昂的内容能帮助你了解更多。
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1.将黄油和盐混合均匀。需要注意的是,黄油不要完全软化成水,可以常温保存。
2.蛋清和60g白糖用外挂打蛋器送。
3.用100g白糖加水,刚盖好糖,离水融化(温度不要太热)。
4.将打好的蛋白质加入糖水中,使其慢下来。
5.最后,混合黄油和蛋白。
这就是我想说的。希望小昂的内容能帮助你了解更多。
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