拔丝土豆的做法(拔丝土豆的做法步骤)
还有少数人不知道画土豆的做法(步骤)。所以,小静,给我讲讲画土豆的做法。
1.主料:土豆200克,糖300克,辅料:油、白芝麻、淀粉。准备好食材,土豆去皮,切成滚刀块,表面沾一点淀粉。
2.锅里多倒点油,把土豆炒到表面金黄。
3.在盘子表面刷一层熟油,将炸好的土豆放入盘中。
4.锅里少倒一点油,放入白糖,用铲子在小火上翻炒白糖,直到白糖融化冒泡。
5.翻炒土豆,裹上糖衣,关火,撒上白芝麻。
6.最后吃的时候,用一碗凉开水端上来,放一片水进去,糖衣就变脆了。
仅此而已。希望小静的内容能帮助你了解更多。
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