自己怎么炒板栗(自己怎么炒板栗好吃窍门)

还有一些人在想怎么自己炒栗子(怎么自己炒栗子是很好吃的一招)。接下来就让小赞来说说怎么炒栗子吧。

1.将生板栗清洗干净，放入水中浸泡一会儿，可以有效的保水，避免干燥变硬。这是糖炒栗子。其实不需要加糖。板栗本身含有大量的糖分，吃起来很甜。

2.至于炒栗子用的锅，用在家里做饭也是可以的。厚一点的最好，受热均匀，栗子不容易崩。刚开始栗子有水分，炒几分钟后栗子表面会有光泽。

3.为了使其受热均匀，整个过程要不断翻炒。一般30秒左右炒一次。不炒的时候，盖上锅盖，防止板栗爆出来伤人。几分钟后，栗子开始裂开。这个时候还是要炸十分钟左右。也能看出颜色。如果觉得差不多好了，可以拿出一个尝尝。熟了就可以关火了。

仅此而已。希望小赞的内容能帮助你了解更多。