怎么炒韭菜鸡蛋(怎么炒韭菜鸡蛋好吃)

2022-09-20 05:50:57

不是每个人都知道韭菜鸡蛋怎么炒(韭菜鸡蛋怎么炒好吃)。那就让小丽来说说韭菜鸡蛋怎么炒吧。

1.材料:鸡蛋2个，韭菜250g，盐1勺，大豆油适量。

2.韭菜摘下来，洗净，切成均匀的小块，放在盘子里备用。

3.将两个鸡蛋打入碗中，加入一勺盐和少量凉开水，用筷子打匀。

4.锅中加入适量的大豆油。油烧开后，将碗中的蛋液倒入锅中。

5.把鸡蛋翻过来，用铲子煎。如果鸡蛋凝结成一大块，用铲子切成小块。

6.将盘中切好的韭菜倒入锅中。

7.将鸡蛋和韭菜翻炒均匀，韭菜略变色即可食用。不要再放盐了，鸡蛋里已经有盐了。

8.盛在盘中，一盘韭菜炒鸡蛋就做好了。

这就是本文的全部内容。希望小丽的内容能帮助你了解更多。