黄金糕的做法(黄金糕的做法蒸多久)

2022-09-19 08:06:27

有些人很好奇金饼的做法(要蒸多久)。让小昂说说金饼的做法。

1.材料:50克酵母,110毫升温水,80克面粉。

2.辅料:糖1茶匙,广藿香叶4片,浓椰奶350ml,黄油30g,糖260g,木薯粉120g,鸡蛋6个,轻搅打,香草香油1/2茶匙,盐少许。

3.将酵母、温水、1茶匙糖和面粉放入碗中,搅拌均匀,直到糊状物变得柔软光滑,储存在温暖的地方,用布盖上,等待50分钟。

4.将广藿香叶、椰奶、盐和香油用小火煮熟,拌入黄油,形成椰奶混合物。让它冷却。

5.将黄油纸铺在8寸圆形烤盘上,在锅底和边缘抹上椰子油。

6.将酵母粉和糖倒入大碗中,搅拌一会儿,加入木薯粉和鸡蛋,慢慢搅拌一会儿,最后加入椰奶混合物,倒入烤盘发酵两个半小时。

7.烤箱预热至170°C,将金饼烤15分钟左右,再以150°C烤至金饼熟透。

仅此而已。希望小昂的内容能帮助你了解更多。

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