汆白肉的做法(酸菜汆白肉的做法)
还有一些人对白肉沤制的做法(白肉沤制酸菜的做法)感到不解。然后让小燕说说沤白肉的做法。
1.食材:酸菜500g,五花肉200g,粉丝60g,葱姜末,盐,大料,料酒,鸡精,酱油。
2.五花肉切片,加凉水煮。烧开后,开中火继续煮20分钟左右。
3.将酸菜切成细丝,用清水洗净,晾干。
4.把粉丝泡在水里。
5.葱、姜切丝放入锅中,加入酱油、料酒、大料调味,再煮五六分钟。
6.加入酸菜和粉条,炖至酸菜和粉条软烂,加盐和鸡精,最后放点香菜出锅。
这就是我想说的。希望小燕的内容能帮助你了解更多。
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