金华早餐大饼的做法(金华大饼油条做法)
还有一些人对金华早餐派的做法(油条的做法)感到不解。让小花说说金华早餐派的做法。
1.材料:高面粉150克,低面粉60克,香葱30克,水126克,干酵母2克,盐1.5克,植物油5克,芝麻15克。
2.首先,你需要把葱花剁碎。这时候可以打开烤箱预热。调到250度,把石板放进去预热。预热大约需要一个小时。
3.然后把除了葱花和油盐以外的所有东西混合,揉成面团。
4.然后把面团擀成扁、长、薄的方形,把葱花和油、盐混合均匀,撒在面团上,拆叠合三次,切成几段。
5.然后稍微加长长条,切刀,刷水,表面撒点芝麻。然后睡醒30分钟左右。这个时候放石板的烤箱应该已经预热的差不多了。预热尽量40分钟,否则板坯达不到温度,烤出来的效果也不会外脆内软。
6.然后将准备好的饼胚放入炉中,放在石板上,烤5分钟。
7、5分钟后,打开门,把石板和烤架搬到楼上,烤10分钟,金华早餐派就做好了。
仅此而已。希望小华的内容能帮助你了解更多。
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