咖喱炸猪排的做法(咖喱炸猪排的做法大全)

还有一些人对咖喱炒猪排的做法感到不解。让小惠来说说咖喱炸猪排的做法。

1.准备材料。猪排、土豆、西兰花、鸡蛋、洋葱、面包屑、盐、咖喱块、胡椒面、料酒、油。

2.土豆切小块，西兰花摘，洋葱切小块。

3.用叉子将猪排均匀叉入小洞。

4.倒入料酒、油、椒盐面，腌制30分钟。

5.鸡蛋打散，猪排泡蛋液，取出均匀裹上面包屑。

6.锅里倒油，把猪的油沥到锅里慢慢煎。

7.煎至两面金黄熟透，备用。

8.锅中加入500毫升水，倒入土豆、西兰花和洋葱，大火煮开。

9.然后加入咖喱块，中低火炖30分钟。加入一些盐，煨汁至浓稠，关火备用。

10.把猪排切成块，然后在猪排上浇上咖喱酱。

仅此而已。希望小惠的内容能帮助你了解更多。