炸土豆丸子的家常做法(炸土豆丸子的家常做法窍门)

2022-09-17 02:17:05

有些人很好奇土豆丸子的家常做法(土豆丸子家常做法小贴士)。让小峰来说说炸土豆丸的常见做法。

1.准备材料:土豆500克,玉米淀粉20克,黑胡椒5克,盐5克,葱3根。

2.土豆彻底煮熟,去皮,拍碎(一定要拍一会儿,要发粘)。

3.剁碎五花肉或火腿,姜,洋葱,顾芗和竹笋。

4.在土豆和配料中加入淀粉、味精和盐,搅拌均匀(盐不能放太多,炒好后口味淡一点比较合适)。做好了,在外面沾点干淀粉,不那么粘。

5.锅里烧热油,用勺子把做好的土豆舀出来,用手稍微搓圆,放在锅里炸到外表呈金棕色,就可以出锅了。

仅此而已。希望小枫的内容能帮助你了解更多。

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