水果月饼的做法(水果月饼的做法及配方)

2022-09-17 00:36:42

有人对水果月饼的做法(水果月饼的做法和配方)感到不解。那就让小石说说水果月饼的做法吧。

1.菠萝冰皮月子皮材料:冰皮预混料500g，糖粉150g，白奶油150g，冰开水250g。

2.将糖粉和水放入打蛋器中，搅拌直至糖溶解。

3.加入冰皮搅拌3分钟，然后加入白奶油搅拌均匀至顺滑，放入冰箱静置30分钟。

4、菠萝馅300g。

5.皮和馅的比例是3: 7。

6.成型后应直接装入密封包装。

7.冷藏储存和销售。

这就是我想说的。希望小石的内容能帮助你了解更多。