蒸粉蒸肉的做法(蒸粉蒸肉的做法,需要多长时间)
有些人对蒸肉的做法(蒸肉需要多长时间)感到不解。让小光谈谈用米粉蒸肉的做法。
1.材料:五花肉500g蒸米粉100g姜半根(10g)葱半根(4g)胡椒粉一茶匙(5g)酱油三汤匙(45ml)料酒一汤匙(15ml)乐嘉鸡粉半茶匙(2g)。
2.五花肉切片,姜切碎,葱切碎,白菜掰叶。
3.将乐嘉鸡粉、胡椒粉、姜末、料酒、酱油加入五花肉片,搅拌均匀,加入蒸熟的猪肉米粉,抓匀,用米粉包裹每片猪肉片,腌制20至30分钟。乐嘉鸡粉可以锁住五花肉的水分,让五花肉更入味。
4.取深菜,整齐码肉片。
5.放入蒸锅,大火蒸一个小时左右,转小火再蒸15分钟。
6.撒上葱花,然后出锅。
这就是我想说的。我希望小光的内容能帮助你了解更多。
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