鸡蛋小饼干的做法(鸡蛋小饼干的做法 烤箱)

有些人不知道鸡蛋饼干的做法(鸡蛋饼干烤箱的做法)。让小石来说说鸡蛋曲奇的做法。

1.生蛋黄2个，生鸡蛋1个，低筋面粉80g，白糖30g，全脂奶粉15g，熟黑芝麻10g。

2.将低筋面粉和奶粉混合均匀，过筛备用。

3、2个蛋黄，1个鸡蛋放入碗中，加入白糖。

4、电动打蛋器中高速送，送至鸡蛋掉落不易消失，约5分钟。

5.分两次加入过筛后的粉末，每次都需要搅拌到没有干粉，然后下一次再加入。

6.加入煮熟的黑芝麻，搅拌几下。

7.将面糊倒入裱花袋中。

8.末端剪开一个小口，烤盘上铺油纸，尽量挤出大小均匀的小圆形。

9.烤箱提前预热到150度，上下加热，中层烤12-15分钟，边缘会微微焦黄。

仅此而已。希望小石的内容能帮助你了解更多。