巧克力曲奇饼干的做法(巧克力曲奇饼干的做法 烤箱窍门)

还有一些人对巧克力片曲奇的做法(巧克力片曲奇的做法和烤箱提示)感到困惑。接下来让小燕说说巧克力脆片饼干的做法。

1.准备食材:黄油100克，糖粉80克，巧克力糖浆20克，面粉100克，杏仁粉100克，巧克力粉20克，盐少许，蛋黄3个。

2.烘焙条件:170度上下加热13-15分钟。

3.在室温下软化黄油，混合面粉，杏仁粉，巧克力粉和盐，过筛。

4.将软化的黄油加入糖粉中。好的黄油颜色会比较浅，体积会比较大，蓬松轻盈。

5.将蛋黄分几次加入黄油中，每次加入都需要完全均匀分布。

6.将所有已经搅拌均匀的粉末加入黄油中，用抹刀切开搅拌均匀，然后加入巧克力糖浆搅拌均匀。

7.将混合好的面糊倒入带裱花嘴的裱花袋中，用裱花袋挤压在硅胶垫上，放入预热好的烤箱中，取出烤箱约13-15分钟。

仅此而已。希望小燕的内容能帮助你了解更多。