干葱头怎么长时间保存(干葱头怎么长时间保存不变绿)

有些人不知道如何长时间保存干洋葱(如何长时间保持绿色)。接下来，让肖剑谈谈如何长时间保存干洋葱。

1.长期保存干洋葱可将网袋或废旧尼龙袜洗净晾干，将洋葱放入其中，用绳子扎紧口，悬挂于阴暗通风处，可防潮防腐。新鲜冷冻洋葱:不要吃冷冻洋葱。将冷冻洋葱在水中浸泡半天，洋葱就会恢复原状。

2.冷藏是一种强制休眠方法。当洋葱头即将通过休眠萌发时，会进入低温环境，使洋葱继续休眠，以延长贮藏期。方法是把洋葱放在盒子(篮子)里，在八月下旬离开自然休眠之前，冷藏起来。入库前，对挑选的洋葱进行预冷。当洋葱温度接近储藏温度时，放入冷库储藏，库房温度控制在0-3℃，相对温度在70%以下(64%左右)。温度波动要尽量小，波动大容易引起生理疾病。湿度过低，干耗高；如果湿度过高，洋葱表面容易发霉，长出白胡子。因此，必须严格控制温度和湿度，仓库要通风良好。

这是全文的结尾。我希望肖剑的内容能帮助你了解更多。