粘耗子的做法(东北粘耗子的做法)

还有少数人不知道粘鼠的做法(东北地区的粘鼠做法)。让安谈谈粘老鼠的做法。

1.材料:糯米粉250克、白糖25克、水适量、紫苏叶15片。

2.糯米粉用温水加糖，做成软硬适中的面团。

3.将豆瓣酱搓成长条状，切成小块。在案板上撒一点面粉，防止粘住。

4.紫苏叶洗净，上油。

5.手上抹油，把豆瓣酱拿在做好的糯米面包上，放在抹了油的紫苏叶上。大小根据你个人喜好。

6.紫苏叶正面多抹点油，接触粘鼠。

7.包起来直接放在锅屉上。上锅蒸12分钟。

8.开始计算开锅12分钟的时间。看到粘鼠鼓起来就熟了。不要太久，它会裂开。

9.关火，小火炖3分钟。又软又甜的东北粘鼠可以吃。

这就是我想说的。我希望小安的内容能帮助你了解更多。