自酿葡萄酒4年还能喝不(自酿葡萄酒三四年了能喝吗)

少数人不知道自酿葡萄酒4年后能不能喝(自酿葡萄酒3、4年后能不能喝)。让小提说说家酿的酒4年后还能喝吗？

1.仔细品尝一下，看看有没有什么异味或者不好的味道。如果味道正常，没有什么异常，可以尽快澄清封存。如果口感异常，建议不要喝。

2.由于自酿葡萄酒是在开放式的酿造环境中酿造，没有专业的设备，卫生管理不达标，葡萄原料不是专用酿酒葡萄品种，酿造后也没有检测，在卫生、酒精度、单宁含量等方面与专业酒庄的水平相差甚远。

3.所以家酿葡萄酒的单宁含量、酸度含量、酒精度、风味物质含量、卫生条件都远不如专业酿造的葡萄酒，时间久了风味也会变差。自酿的酒如果在常温下存放，最长不要超过1年，最好在1年内饮用，以免杂菌滋生，对身体造成不必要的伤害。

仅此而已。希望小提的内容能帮助你了解更多。