如何做香糯软烂的荔浦芋头夹肉!(如何做香糯软烂的荔浦芋头夹肉汤)

如何用肉做出好吃又糯又烂的荔浦芋头！还有一些人对如何用肉汤做出好吃又嫩的荔浦芋头感到不解。下面就让小青来讲讲如何用肉做出好吃又糯又烂的荔浦芋头吧！的内容。

1.材料:五花肉500克，荔浦芋头1个；将油、料酒、盐、老抽、生抽、蚝油、冰糖、五香粉、玫瑰腐乳、八角、香叶、姜片、葱混合；

2.五花肉洗净后，加入一些姜片，放入锅中焯一下。煮沸后转小火煮10分钟；

3.取出已经煮好的五花肉，直到变色；

4.用叉子在皮肤上打几个洞；

5.把酱油均匀地涂在肉皮上，多涂几次，然后放在架子上晾一会儿；

6.锅里倒一点油，把肉块往下煎一会儿；

7、这是炸的样子，注意炸锅；

8.然后将肉在冷水中浸泡一会儿，使其表皮蓬松；

9.然后取出泡好的五花肉，用厨房纸巾吸干水分，切成薄片；

10.荔浦芋头去皮，洗净，切成薄片；

1.移开油锅，将芋头块炸至边缘呈金黄色；

12.然后在碗里放一块馒头和一块五花肉；

13.炒锅加少许油，爆香姜片、葱结、八角、香叶，然后加盐、料酒、生抽、老抽、蚝油、玫瑰豆腐脑、冰糖、五香粉、适量水烧开；

14.将煮好的汁均匀浇在芋头和五花肉上；

15.放入电饭锅蒸1个半小时；

16.将蒸熟的五花肉蒸熟后的汤汁倒回锅中，煮至粘稠，淋上少许香油；16.把馒头和五花肉翻过来，然后倒入煮好的酱料，撒上一点葱花。

仅此而已。希望小青的内容能帮助你了解更多。