柚子茶怎么做(柚子茶怎么做好吃)
不是每个人都知道如何在柚子茶中烹饪(如何在柚子茶中烹饪和食用)。让小胡说说柚子茶是怎么做到的。
1.食材:一个完整的柚子,适量的蜂蜜,适量的冰糖。
2.蜂蜜柚子茶的做法有点复杂,需要耐心。美好的事物总是需要等待的。首先,你要准备好材料。材料很简单。你所需要的是一个完整的葡萄柚,一个1L密封玻璃瓶,以及适量的蜂蜜和冰糖。最好选择金合欢花蜜,香味较淡的蜂蜜。当所有的材料准备好了,你就可以开始工作了。记得要有耐心。
3.先将柚子洗净,用盐搓去表皮,用60℃左右的热水浸泡5分钟,方便去皮腌制。然后剥开柚皮,因为白色的果肉会比较苦,所以去掉白色的果肉,只留下最外面的果皮。去皮后,用刀把柚皮切成细丝,越细越好,然后用淡盐水浸泡15分钟。然后剥去果肉,用手掰开。
4.柚子处理好后,在锅中加入水和冰糖。水烧开后,加入柚皮。当柚皮煮至半透明时,加入柚子肉,大火煮开。然后转小火慢炖,时不时搅拌一下,等粘稠了再关火。
5.当煮好的柚子冷却到65℃的温热状态时,加入适量的蜂蜜,搅拌均匀,放入玻璃瓶中,然后放入冰箱冷藏三天左右,去除苦味。想喝的时候只需要用勺子舀几勺,然后加温水就可以喝了。
这就是我想说的。希望小虎的内容能帮助你了解更多。
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