日式肥牛饭的做法(日式肥牛饭的做法味淋和酱油比)

2022-09-11 11:50:58

还有少数人不知道日本肥牛饭的做法(日本肥牛饭的做法是味噌和酱油比例)。让肖剑谈谈日本肥牛饭的做法。

1.牛柳300g，米饭200g，胡萝卜60g，芹菜60g，盐1/2勺，鸡精1/2勺，酱油1勺，蚝油1勺，水淀粉1勺，干淀粉1勺。

2.将大米洗净，放入电饭煲中，加适量水蒸熟。

3.胡萝卜洗净，去皮切丝；将芹菜叶捞出，洗净，切段；牛肉片加干淀粉，抓匀。放在一边。

4.锅中倒入少许油，将胡萝卜炒至六成熟，然后放入芹菜，翻炒均匀，放入牛肉片继续翻炒。

5.肥牛变色后，加入盐、鸡精、酱油、蚝油翻炒均匀。

6.最后用水淀粉勾芡，关火。

仅此而已。我希望肖剑的内容能帮助你了解更多。