薏米怎么煮容易烂(赤小豆和薏米怎么煮容易烂)

少数人不知道怎么煮大麦(红豆和大麦)。让小仁来说说薏米是怎么容易煮烂变质的。

1.泡薏米快速腐烂:煮之前先用清水把薏米洗干净，然后用清水泡两三个小时，吸足水后就容易腐烂了。天热的时候，最好把薏米泡在冰箱里。烹饪时，最好将薏米浸泡过的水一起煮沸，以免薏米的营养流失。

2.用无水冷冻法煮薏米会很快腐烂:如果不想泡薏米，也可以用冷冻法。也就是把买来的薏米装进塑料袋里，放在冰箱的冷冻室里放一个星期。需要的时候拿出来煮，这样容易变质。

3.用水冷冻法煮薏米会很快腐烂:先用清水将薏米洗净，或者浸泡一小会儿，让水进入薏米内效果更好。然后将薏米捞出，沥干多余的水分，将湿薏米放入塑料袋中，放入冰箱冷冻室冷冻至结冰。这种薏米也比较容易煮。

这是全文的结尾。希望小任的内容能帮助你了解更多。