春天小白菜怎样保鲜(春天小白菜怎样保鲜好)

不是每个人都知道如何在春天保持大白菜新鲜。然后让小婷谈谈如何在春天保持大白菜新鲜。

1.将新鲜白菜晒干一周左右，去掉黄叶、烂叶、老叶，不要断根。白菜适合储存在温度零度左右的阴凉通风环境中，楼房阳台就有这个条件。

2.储存大白菜，要选择八成到九成诚意的绿色蔬菜(10%诚意的蔬菜稍微加热后容易发芽爆炸)。储藏前要把大白菜最外层的叶子撕掉，然后稍微晾干。当大白菜外层稍有枯萎时，可以向内一层一层、向外一层一层堆叠，避免烂心。

3.根据气候，储存时要防止白菜前期受热，后期受冻。平时要根据气温变化掌握白菜覆盖的程度。在整个储存过程中，不要轻易撕掉大白菜最外面的叶子，因为你撕了一层，里面就得干一层。

4.室外堆放，0℃左右保存。当温度低于-5℃时，应盖上防寒物品。堆放时，先在地上铺木板，叶球朝外，根部朝内。刚开始的时候，一周反转一次，撕下烂叶，去掉病株，防止腐烂。

仅此而已。我希望小婷的内容能帮助你了解更多。