如何制作好吃的鱼香鸡蛋豆腐(如何制作好吃的鱼香鸡蛋豆腐羹)

2022-09-08 10:13:20

有些人不知道怎么做好吃的鱼香鸡蛋豆腐(怎么做好吃的鱼香鸡蛋豆腐汤)。让小兽来谈谈如何制作美味的鱼香鸡蛋豆腐。

1.鸡蛋豆腐3个，青红椒2个，泡木耳60克左右。

2.鸡蛋豆腐切块，青红椒洗净，去蒂切块，泡好的木耳撕成小朵备用，再用淀粉裹匀鸡蛋豆腐。

3.锅里烧油，油温四成热，放入鸡蛋豆腐，炸至金黄，捞出油备用，锅里留底油，放入葱姜爆香。

4.加入剁碎的泡椒、蒜泥酱、酱油、白糖、白醋，翻炒出鱼香，加入适量水，加盐，鸡精翻炒均匀。

5.然后加入青椒和木耳，翻炒均匀，再倒入适量水淀粉，然后加入鸡蛋和豆腐，翻炒均匀，最后加入蒜末，翻炒熟即可。

这就是我想说的。我希望小兽的内容能帮助你了解更多。

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