米饭怎么清洗才干净(米饭怎么清洗才干净呢)
少数人不知道怎么淘米(怎么淘米)。那就让小武来说说怎么淘米吧。
1.用冷水淘米,不要用自来水或热水。并且要尽量减少用水量和淘洗次数,以清除泥沙为主。
2.它含有维生素和无机盐,特别易溶于水。淘米时间过长,用力揉搓,米的表面营养就会流失!大米的营养主要在表层。
3.淘米之后,要马上下锅煮。大米经过长时间浸泡后,大米中一种叫核黄素的营养物质会大量流失,蛋白质和脂肪也会有所损失。
仅此而已。希望小武的内容能帮助你了解更多。
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2.它含有维生素和无机盐,特别易溶于水。淘米时间过长,用力揉搓,米的表面营养就会流失!大米的营养主要在表层。
3.淘米之后,要马上下锅煮。大米经过长时间浸泡后,大米中一种叫核黄素的营养物质会大量流失,蛋白质和脂肪也会有所损失。
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