家里樱桃如何保鲜存放(家里樱桃如何保鲜存放一年)

还有少数人不知道家里的樱桃怎么保鲜(家里的樱桃怎么保鲜一年)。然后让潇雅谈谈如何在家里保持樱桃新鲜。

1.放冰箱冷藏。不要先把新鲜的樱桃清洗干净，可以带着梗放在一个纸箱里，然后把纸箱放在冰箱里。这样可以保存3 ~ 7天，超过一周就易腐了。不要用塑料袋或盒子装樱桃，因为透气性差容易导致樱桃腐烂变质。另外果梗是不能去掉的，去掉果梗很容易断。

2.浸泡在柠檬汁中。将樱桃洗净，擦干表面的生水，然后浸泡在柠檬汁中，放入冰箱保存。这种保存方式效果最好，可以保存10天以上。因为柠檬汁是一种酸性物质，是一种天然防腐剂，可以杀死微生物，阻断樱桃与空气的接触。柠檬中的维生素C也能延缓氧化反应。所以，用柠檬汁泡过的樱桃不会变色，也不容易腐烂。

3.将樱桃制成加工品储存。樱桃不仅可以鲜食，还可以加工成其他食品，保质期长。新鲜樱桃在常温天气下保质期只有两天左右。即使用其他方法冷藏，也只能保存十天左右。如果你想一年四季都品尝樱桃的新鲜和美味，最好在储存前进行加工。

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