海蛎煎做法(鸡蛋海蛎煎做法)

2022-09-04 01:37:27

有几个人不知道生蚝煎(鸡蛋生蚝煎)。让希尔来说说生蚝煎。

1.材料:牡蛎250克、红薯粉50克、鸡蛋2个、蒜苗50克、盐、水50克、油20克。

2.用清水冲洗牡蛎，控制水质净化。

3.取一个大碗，将牡蛎与50g红薯粉和50g清水混合。打两个鸡蛋进去，加盐调味。

4.用筷子将鸡蛋打散，加入蒜苗碎，然后拌匀备用。

5.在电饼铛中加入10克左右的油，加热。

6.将混合好的蚝油糊均匀铺在电饼铛上，盖上盖子，大火煎。

7.煎至蓬松无液，翻面。煎另一面(约1-2分钟)即可享用。

这就是我想说的。希望希尔的内容能帮助你了解更多。

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