秋分养生食谱(秋分养生食谱大全)
有些人对秋分保健食谱(完整的秋分保健食谱)感到困惑。下面让小常来说说秋分养生食谱的内容。
1.雪梨无花果炖鹌鹑食材:雪梨1~2个,无花果6个,鹌鹑2只,瘦猪肉150g,生姜3片。雪梨去皮、去核、切块;无花果洗净;宰杀并清洗鹌鹑;瘦肉洗净,切块。用姜炖锅,加入1500ml凉开水(6碗),盖上锅盖炖2.5小时左右。喝的时候要带盐。
2.银耳百合炒虾仁。材料:银耳干20g、百合干20g、虾仁60g、盐3g、糖8g、白醋3g、鸡精4g、料酒2ml、胡椒粉2ml、淀粉5ml、葱花适量。和银耳百合用温水浸泡3小时,干百合泡略软,银耳泡大。用银耳剪刀或小刀去除根部。用手将银耳撕成小花。锅中水烧开,放入银耳、百合焯2分钟左右。银耳和百合焯一下,捞出控水备用。虾加入料酒、2ml淀粉、白胡椒粉。用手均匀腌制10分钟。锅中热油至七成热,放入银耳、百合翻炒半分钟。加入糖、盐、醋、鸡精调味。倒入虾,翻炒均匀。剩余3ml淀粉加水,搅拌均匀成水淀粉,倒入锅中翻炒。撒上葱花。大火翻炒,收汁,勾芡。
3.馒头粉蒸排骨。配料:馒头、排骨、蒸猪肉酱、蒸猪肉粉。排骨洗净,加少许水(500克排骨加20克左右的水),加入蒸好的猪肉酱里的调料,拌匀,腌制半小时。芋头去皮切片,摊入碗底;将腌制好的排骨放入蒸好的猪肉粉袋中,拌匀,铺在芋头上;放入蒸锅,大火烧开,中火蒸一小时。
这是全文的结尾。希望小常的内容能帮助你了解更多。
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