biangbiang面的来历(biangbiang面的来历50字)

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1.古时候，陇东有个穷书生，去咸阳赶考。半路上遇到强盗，只好在咸阳乞讨。到了咸阳后，他饿了。他遇到一家面馆，准备要一碗面汤。见没有牌子，就问了店主，店主声称没人会写人生。这位学者写下了“biang”这个词，与艰苦联系在一起。主人喜出望外，请他吃面。之后的秀才是高中状元，biangbiang。

2.Biang biang面是陕西有名的小吃，也叫腰带面。这种曲折幽默的“biang”字组合，概括了biang biang面的起源特点，食用者的感受，加工工艺的要领，原料、调料、制面者的辛苦，秦人的气质，宽而长的心，锋利的棱角，大苦大乐的爽口精神，成就了陕西人引以为豪的饮食文化。Biang biang面条一根面条可以宽至两三英寸，长至一米。厚的时候类似硬币，薄的时候就像蝉的翅膀。一顿面条就够了，对于食量很大的关中人来说，一顿吃8两或者1斤也是很容易的。

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