基围虾活着怎么去虾线(基围虾要处理虾线吗)

还有一些人想知道刀额新对虾怎么能活着到虾线(刀额新对虾该不该处理虾线)。下面就让小石来说说刀额新对虾活着的时候怎么走虾线。

1.准备牙签挑虾线。将牙签从虾头与虾身的连接处(虾头与虾身的连接处算作一个连接处)第三个连接处穿过虾身。一手拿虾，一手用牙签轻轻把虾线挑出来，就挑出来了。

2.一般挑的结果是，靠近虾头的虾线会先挑出来，用手慢慢拉，靠近尾部的虾线末端会全部拉出来。

3.每只虾的头部和身体之间都会有一个连接点。你只需要找到这个连接点，然后轻轻破开头部，用另一只手挑出虾线。

4.去掉虾头和虾壳，留下虾尾，沿虾背两边切开，用手推开虾背。你看到虾肠了吗？用手取出它们。

5.将虾煮至半熟，剥去甲壳。这时候虾的背部肌肉很容易上翻，可以切除直肠。

仅此而已。希望小石的内容能帮助你了解更多。